Currywurst aus Hähnchen

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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: 2

Zutaten

  • 4 Hähnchenwürste
  • 2 EL Olivenöl
  • 150 ml Ketchup
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 EL Honig
  • 2 TL Currypulver
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. In einem kleinen Topf Ketchup, Tomatenmark, Honig, Currypulver und geräuchertes Paprikapulver mischen.
  2. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Sauce zu kochen beginnt. Dann die Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
  3. Den Korb der Ninja leicht mit Olivenöl einfetten und die Hähnchenwürste in Zone 1 legen. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen, um eine gleichmäßige Garung zu ermöglichen.
  4. Die Funktion AIR FRY auswählen, die Temperatur auf 180°C einstellen und die Kochzeit auf 15 Minuten festlegen. START/STOP drücken, um das Kochen zu beginnen.
  5. Ca. 6-7 Minuten vor Ende der Kochzeit die Würste wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.

Nach dem Kochen die Würste in ca. 2-3 cm große Stücke schneiden und zusammen mit der warmen Currysauce und etwas zusätzlichem Currypulver servieren.

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